★직장맘의 얼렁뚱땅 현실 밥상★/간식.음료58 바삭하고 고소한 시리얼초콜릿 만들기 바삭하고 고소한 시리얼초콜릿 만들기 발렌타인데이는 달콤한 초콜릿과 함께 마음을 전하는 날이죠~ 초콜릿을 직접 만들어 선물하시는분들도 많으시더라구요. 특별한 도구 없어도 쉽고 간편하게 바삭하고 고소한 시리얼초콜릿을 만들었어요. 꼭 특별한 날 아니더라도 간식으로 만들어먹기도 좋답니다. 재료 : 시리얼, 커버처초콜릿, 크랜베리, 슈가파우더 커버처초콜릿은 마트 베이키코너에 가시면 쉽게 구하실 수 있어요~~ 1. 초콜릿을 잘게 잘라주세요. 2. 전자레인지 용기에 담아 2분정도 돌려 초콜릿을 녹여주세요. 3. 시리얼과 녹인초콜릿을 섞어주세요. 4. 넓은 접시에 한수저씩 떠서 올려주시고 크랜베리는 시리얼 섞을때 같이 넣고 섞어주셔도 되고 위에 조금씩 얹어 주셔도 되요 5. 냉장고에서 30분정도 굳혀줍니다. 6. 굳힌.. 2017. 2. 10. 초간단 술안주 치즈깡 따라하기 초간단 술안주 치즈깡 따라하기 요즘 편의점 핫한 레시피로 오지치즈후라이가 인기더라구요. 감자스낵에 슬라이스치즈랑 스트링치즈 얹어 1분30초만 돌리면 아주 간단하게 별미 술안주, 야식거리를 만들수 있어 인기인데요. 그 전에 백종원씨가 선보였던 치즈깡이 선배라는거~~ 전 치즈깡이 술안주로 더 잘어울리는거 같더라구요. 누구나 따라하기 쉬운 초간단 술안주 치즈깡 따라해볼까요~ 재료 : 새우과자, 모짜렐라치즈60g, 고춧가루0.5T, 파슬리가루 조금 1. 전자렌지용 그릇에 새우과자를 담아주세요. 2. 모짜렐라치즈를 듬뿍 뿌려주세요. 3. 고춧가루를 골고루 뿌려주세요. 저는 더 맛있어 보이라고 파슬리가루 조금 뿌려주었어요~ 4. 전자레인지에 넣어 3분 돌려주세요. (저는 오븐이라 180도에서 3분 구워주었어요~) .. 2017. 2. 9. 고소함 가득 아몬드 쿠키 고소함 가득 아몬드 쿠키 누가봐도 딱 나~ 아몬드 쿠키야~ 스러운 아몬드 쿠키를 만들었어요. 씹을수록 고소함이 가득한 아몬드쿠키랍니다. 아몬드는 불포화지방산이 풍부하고 비타민E가 많아 피부미용에도 좋다죠~ 비타민E를 공급하는 최상의 식재료로 강력한 산화방지제 역할을 한데요. 고소한 아몬드쿠키 먹으며 노화예방까지 챙겨야겠는데요~ 재료 : 버터130g, 설탕60g, 소금약간, 달걀노른자1개, 박력분170g, 아몬드가루25g, 통아몬드16개 1. 쿠키에 토핑으로 올릴 통아몬드 16개 말고 아몬드 한줌 정도를 믹서에 넣어 갈아주세요. 2. 버터는 실온에 두었다가 핸드믹서로 부드럽게 풀어주세요. 3. 설탕을 넣고 휘핑해주세요. 4. 달걀노른자를 넣고 휘핑해주세요. 5. 박력분을 채쳐서 넣어주고 소금한꼬집을 넣은 .. 2017. 2. 3. 오징어 고추장 버터구이 오징어 고추장 버터구이 오징어에 버터발라 구워주면 고소한 버터향과 쫄깃한 식감이간식으로 야참으로 맥주안주로 더할나위 없이 좋죠~여기에 초고추장을 같이 발라 구웠더니매콤함까지 더해져 한번 맛보면 멈출수 없는 맛이네요. 재료 : 반건조 오징어 1마리, 버터20g, 초고추장2T초고추장 : 고추장1T, 설탕0.5T, 식초0.5T 1. 오징어 다리는 하나씩 떼어주고 몸통은 양쪽에 가위집을 내어줍니다. 2. 초고추장을 만들어주세요. 3. 오징어 겉에 초고추장을 발라주세요. 4. 버터를 작게 잘라 오징어 위에 띄엄 띄엄 올려주세요. 5. 180도 정도의 오븐에서 8분 구워주어요. 고소한 버터향에 잘구워진 오징어가 제대로 식욕자극한답니다.주말에 오징어 고추장 버터구이에 맥주한잔 하면서영화한편보면 딱 좋을듯하네요~ 2017. 2. 2. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 15 다음 728x90
