카레 고추장 떡볶이
카레 고추장 떡볶이 쫄깃한 떡에 매콤 달콤한양념 오뎅사리, 만두사리, 쫄면사리 넣어 먹으면 더 더 맛있어지는떡볶이는 아무리 자주 먹어도 질리지 않더라구요.집에서도 떡볶이를 자주 만들어 먹는데요.매콤 달콤한 양념에 카레가루를 넣어 감칠맛까지 더한카레 고추장 떡볶이를 좋아한답니다.오늘도 내일도 먹고싶은^^ 카레 고추장 떡볶이 만들어볼까요~ 재료 : 떡볶이떵 300g, 어묵2장, 양파1/4개, 대파1개, 당근조금, 멸치다시마육수고추장1T, 고추가루0.5T, 카레가루2T, 다진마늘1T, 간장0.5T, 올리고당1T, 설탕1T 1. 떡볶이떡은 물에 잠시 담가둡니다. 2. 냄비에 멸치다시마 육수를 끓여주세요. 3. 분량대로 떡볶이 양념을 만들어주세요. 4. 멸치다시마 육수에 떡볶이 떡과 양념을 풀어 넣고 끓여줍니다...
2017. 3. 15.
애플크림치즈 파니니 만들기
애플크림치즈 파니니 만들기 고소한 치즈와 야채등을 채우고 겉을 바삭하게 그릴에 구운 이탈리아식 샌드위치 파니니를 참 좋아해요.보통 일반샌드위치 만들어 먹을때 햄, 치즈, 토마토 등을 넣어 만드는데요.집에 사과가 있으니 파니니 샌드위치 속에 상큼하고 아삭하게 사과를 넣고크림치즈, 모짜렐라 치즈, 아몬드를 함께 넣고 구워낸겉은 바삭하고 속은 고소함 가득한 애플크림치즈 파니니를 만들었어요.바삭한 식감에 씹을수록 상큼하고 고소한 풍미가 입안가득 느껴지는 파니니예요. 애플크림치즈 파니니재료 : 식빵4개, 모짜렐라 슬라이스치즈8장, 크림치즈30g, 크랜베리 아몬드슬라이스 조금,사과 1/2개, 양상추150g, 버터조금 1. 사과는 얇게 슬라이스해주고 양상추는 씻어서 물기를 뺀 후 손으로 잘라주세요. 2. 식빵위에 모..
2017. 2. 22.