양념에 재울 필요없이 바로 볶아먹는 쪽파 소불고기
양념에 재울 필요없어 10분이면 후다닥 한접시 나오는 쪽파소불고기 레시피예요. 쪽파듬뿍 넣으면 맛나요~~ 양념 국물에 당면도 넣어 볶으면 더 맛있는데 저탄고지중이라 저는 패쓰2~ 재료 : 소불고기600g, 쪽파두줌 양념 : 간장3T, 굴소스1T, 맛술1T, 올리고당3T, 후추, 참기름1T, 통깨조금 1. 쪽파는 다듬어 씻어서 먹기좋은 크기로 가위로 숭덩숭덩 잘라주세요 2. 후라이팬에 기름을 다진마늘1T를 넣어주세요 3. 소불고기, 쪽파를 넣어주세요 4. 양념 : 간장3T, 굴소스1T, 맛술1T, 올리고당3T, 후추 넣고 볶아주세요 5. 마지막에 참기름1T, 통깨 뿌려주면 완성이예요 https://youtube.com/shorts/--IAwtCfEWg?si=vb8it9xzhAacd8Bo
2024. 4. 18.
집에서 간편하게 만드는 통새우버거 피타브레드버거
내가 좋아하는 통통한 새우를 듬뿍 넣어 만든 씹는맛이 좋은 통새우버거예요. 재료: 피타브레드1개, 새우10개, 계란2개, 상추4장, 치즈2장, 토마토1개 1. 상추는 반으로 자르고 토마토는 슬라이스 해주세요 2. 마른 후라이팬에 피타브레드를 앞뒤로 살짝 구워주세요 3. 후라이팬에 식용유를 조금 두르고 계란을 붓고 소금약간 뿌려 스크램블해주세요. 4. 계란은 따로 담아놓고 후라이팬에 식용유를 두르고 다진마늘1T, 새우, 소금 후추 약간 뿌려 볶아주세요 5. 피타브레드를 반으로 가르고 안에 상추, 치즈, 토마토, 스크램블에그, 새우를 넣어주세요 6. 마요네주, 스리라차소스 뿌려서 맛있게 드세요~~ https://youtube.com/shorts/rhBMI26tHQA?si=qrmoXDV7sjBOg1W5
2024. 4. 17.
이영자 꽃게액젓 쪽파김치 쪽파1kg 양념 레시피
이영자 🦀 꽃게액젓 쪽파김치 쪽파1Kg 양념레시피 지금 장에는 싱싱한 쪽파가 많이 나와있어요~ 요맘때 쪽파김치 담가서 고기 먹을때, 짜파게티 먹을때 같이 돌돌 말아먹으면 너무 맛있겠죠? 한참 화재되었던 이영자 쪽파김치 담가볼까요~~ 딱 맛있게 먹기좋은 쪽파1kg 레시피입니다. 쪽파1kg,꽃게액젓120ml,양파반개,새우젓1T,배주스80ml,다진마늘2T,매실액1 T,고춧가루1컵(종이컵) 1. 쪽파는 뿌리를 잘라내고 다듬어 씻어주세요 2. 볼에 쪽파를 담고 머리쪽에 꽃게액젓 120ml를 부어준뒤 중간에 한번씩 뒤집어주세요 3.쪽파김치 양념장을 만들어줍니다. 양파반개는 깍둑썰어주고 새우젓1T, 배주스80ml를 넣고 갈아주세요 4. 다진마늘2T, 고춧가루 종이컵으로 1컵 넣고 같이 섞어주세요 5. 액젓에 담가둔 ..
2024. 4. 15.
