감자 인생 역전! 오븐 속에서 대박 난 메시포테이토 미트소스 그라탕
https://youtu.be/4vKiYlANec8 감자박스를 열었더니 밭으로 도망가려해 😂 감자를 붙잡아서 메시포테이토를 만들고 그 위에 진하게 미트소스와 치즈를 얹어 구워 감자그라탕을 만들었어 파슬리로 크리스마스 분위기도 좀 내어보고 🎄 '밭으로 갈 뻔한 인생'을 빛나게 만들어준 홈쿡레시피재료 : 감자4~5개, 소고기350g, 양파1개, 양송이버섯3개, 다진마늘2T, 소금 후추, 토마토홀350g, 토마토파스타소스300g, 이탈리안허브믹스1T, 버터2T, 우유2T, 파슬리가루, 피자치즈 1. 양파 1개 잘게 다져주세요2. 양송이버섯은 슬라이스해주세요3. 소고기는 다짐육 사용해도되고 나는 불고기 남은게 있어서 잘게 잘라줬어요4. 후라이팬에 올리브오일을 두르고 양파를 볶아주세요5. 양파가 투명해지면 소..
2024. 12. 21.
집에서 고급스럽게 즐기는 해물누룽지탕 만들기
집에서 고급스럽게 즐기는 해물누룽지탕 만들기 고소하면서도 구수하게 즐길 수 있는 해물누룽지탕 많이들 좋아하시죠? 오늘은 해물누룽지탕을 집에서 맛있고 푸짐하게 즐겨볼까요~ 모임 많은 12월엔 식당 예약하는것도 만만치 않더라구요. 요즘엔 집에서 각자 음식을 준비해서 함께 즐기는 포트락파티도 많이들 하시는데 해물누릉지탕을 집에 손님이 오셨을때나 가족들 모일때 특별한 메뉴로 준비해도 좋을것 같아요. 해물누룽지탕(꾸어빠탕) 재료 : 오징어1마리, 새우10마리, 죽순150g, 청경채5개, 파프리카반개씩, 표고버섯2개, 백만송이버섯100g, 마늘5개, 대파1대, (양파,당근), 누룽지10조각 굴소스3T, 간장1.5T, 맛술1T, 미림1T, 후추약간, 녹말물4T(녹말2:물2), 물1/2컵, 참기름1T, 통깨조금 누룽지..
2017. 12. 13.