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★직장맘의 얼렁뚱땅 현실 밥상★/한접시요리131

캔햄 밥버거 만들기 캔햄 밥버거 만들기 요즘엔 아이들 학교앞 마다 유명한 밥버거집이 생겼더라구요. 저도 한번 먹어보고는 맛도좋고 편해서 자주 이용하곤 했는데요. 오늘은 찬밥이 남았길래 집에 있는 재료로 간단하게 밥버거를 만들어주었어요. 만들기도 간편하고 아이들 만족도가 아주 높앞던 캔햄 밥버거였답니다. 재료 : 밥, 후리가케, 캔햄1개, 김치100g, 계란2개, 조미김 1. 캔햄은 0.7mm 정도의 두께로 썰어 후라이팬에 구워주세요. 2. 따뜻한밥에 후리가케를 넣어 섞어주세요. 이건 없으면 안넣으셔도 되요. 3. 김치를 쫑쫑 썰어서 볶아주세요. 4. 계란은 풀어서 지단을 부쳐 캔햄 크기로 잘라주세요. 5. 햄을 빼고난 캔을 용기로 이용하면 만들기도 편하고 딱 좋은 밥버거 사이즈랍니다. 캔에 작은 비닐을 끼워 넣은 후 밥을 .. 2016. 1. 22.
마약김밥 만들기 비법은 겨자소스 마약김밥 만들기 비법은 겨자소스 광장시장가면 마약김밥이 인기인거 아시죠? 방소도 많이타고 요즘엔 외국인들 사이에서도 많이 유명해져서 광장시장에서 마약김밥 먹고 있는 외국인들 많더라구요. ㅎㅎ 광장시장 마약김밥 하도 나오길래 궁금해서 먹으러 갔었는데,, 사실 첨 보고는 실망했었어요. 김에 밥넣고 시금치,당근,단무지 넣은 옛날 미니김밥이랑 별 차이가 없다 싶었는데,, 포인트는 바로 마약김밥의 겨자소스에 있는거 같아요~ 심심한 마약김밥에 알싸한 겨자소스가 딱 맛깔스럽게 잡아주는 그낌이요. 이상하게 먹을때 그냥 그런갑다 하고 먹는데,, 집에오면 생각나는~ ㅋㅋㅋㅋ 그래서 마약김밥인가봐요~^^ 그래서 저도 마약김밥을 만들어봤어요. ㅎ 아이들 싫어하는 단무지는 빼고 햄 넣어서요~ 1. 시금치는 데쳐서 소금이랑 다진.. 2016. 1. 19.
하이라이스 만들기 하이라이스 만들기 어릴적 추억의음식은 무엇인가요? 전 어릴적 까지는 아니지만 학교다닐때 도서관식당에서 매일같이 먹던 하이라이스가 생각나요. 정말 좋아했었거든요. 근데 커서는 먹은 기억이 없더라구요. 얼마전에 마트갔다가 평소엔 보통 카레를 구입하는데 눈에 딱 들어온 하이라이스 파우더 옛생각이 나서 한번 만들어 먹어보려고 사왔답니다. 카레랑 재료도 만드는법도 같으니 만들기도 쉽겠구요. 추억과 함께 그때 그맛을 느끼며 맛있게 먹었답니다. 재료 : 돼지고기안심 or 닭고기 150g, 햄100g, 쥬키니호박1/2개, 당근1개, 양파1개, 양송이버섯3개, 메츄리알10개, 감자1개, 하이라이스 파우더 80g, 다진마늘1t 1. 야채들은 모두 깍둑썰기로 썰어주세요. 저는 감자가 떨어져서 메츄리알 넣어주었는데 동글동글 .. 2016. 1. 16.
퓨전요리 짬뽕파스타 만들기 퓨전요리 짬뽕파스타 만들기 요즘엔 식품회사마다 짬뽕라면을 출시해서 큰인기를 끌고 있네요. 추운날씨에 얼큰한걸 더 찾게되서 잘팔리는거 같기도 하고 또 얼큰하고 매콤한것이 맛도 있더라구요. 저도 요즘엔 매콤한것이 자꾸 좋아져서 알리오올리오 파스타도 매콤하게 만들어 먹고 토마토파스타보다 매콤한게 끓여낸 퓨전요리 짬뽕파스타가 좋네요. 마트에서 홍합을 보니 매콤하게 끓여낸 짬뽕 파스타가 먹고싶어져서 만들어 먹었답니다. 토마토파스타소스에 매콤함을 더해 자작자작 국물까지 맛있는 짬뽕파스타랍니다. 재료 : 홍합300g, 파스타면, 오징어1마리, 당근1/3개, 양파1개, 표고버섯2개, 청홍고추1개씩 토마토파스타소스1병, 바질가루1T, 통마늘5개, 마른고추3개, 레드페퍼0.5T, 소금후추 약간 1. 홍합은 이물질을 제거하.. 2016. 1. 15.
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