윤식당 팝만두 만들기

윤식당 팝만두 만들기

 

 

 나영석PD 프로그램은 정말 다 재밌는거 같아요~

꽃보다 시리즈도 참 재미있었는데,,

최근에 방송하고 있는 윤식당도 너무 재미있어요.

프로그램 촬영지인 발리도 너무 가고싶어지고 윤식당 메뉴들도 맛보고 싶어지어더라구요.

요즘 귀요미 윰블리 정유미도 좋아지고 알바의신 신구도 좋아져요~ ㅎ

이번에 선보인 신메뉴 팝만두가 맥주안주로 넘 잘어울리겠더라구요.

3분이면 뚝딱 만들어내는 맥주안주

바삭한 한입만두 팝만두를 만들어봤어요~

 

 

 

재료 : 물만두, 튀김식용유

튀김간장 : 간장1T, 식초1t, 고추가루 조금

 

재료 준비도 아주 간단하지요~

 

 

1. 튀김기름 온도를 올려 준 수 물만두를 넣어 튀겨주세요.

기름온도는 소금을 기름에 몇알 넣었을때 또로록 소리를 내면 160도 정도되는 튀기기 딱 좋은 온도예요.

 

 

만두를 넣고 3분이면 OK~

 

기름을 잘 빼줘야 바삭함이 오래가요~

 

팝만두를 찍어먹을 튀김간장도 만들어줘요~

간장, 식초, 고춧가루

 

 

물만두가 한입에 쏙들어가서 먹기도 좋고 만두피가 얇아서 튀기면 바삭해서 스낵같아요.

간식으로도 좋고  맥주안주로 넘 잘어울리는 팝만두랍니다.