★직장맘의 얼렁뚱땅 현실 밥상★/간식.음료58 버섯 오픈 샌드위치 버섯 오픈 샌드위치 건강함을 담은 초간단 샌드위치를 만들었어요. 곡물빵에 버섯이랑 샐러드야채를 올려만든 버섯 오픈 샌드위치랍니다. 보기에도 건강함이 가득 느껴지지않나요? 재료가 간단해서 좀 심플한 샌드위치긴 하지만 버섯의 풍미 가득에 곡물빵의 구수함이 너무 잘 어울리는 샌드위치랍니다. 재료 : 곡물빵, 만가닥버섯, 양송이버섯, 샐러드야채 올리브오일2T, 간장1t, 소금후추 약간, 파마산치즈 1. 후라이팬에 올리브오일을 약간 두르고 버섯을 볶다가 간장, 후추를 약간 넣어 간을해줍니다. 2. 곡물빵도 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 3. 곡물빵 위에 볶은 버섯을 올려주세요. 4. 샐러드야채를 올리고 올리브오일, 소금후추 약간을 뿌려주세요. 5. 마지막으로 파마산치즈를 갈아 올려주면 버섯 오픈 샌드위치 완성! 버.. 2016. 2. 29. 식빵자투리로 만드는 식빵러스크 샐러드까지~ 식빵자투리로 만드는 식빵러스크 샐러드까지~ 식빵자투리나 먹다 남은 식빵으로 간단하게 러스크를 만들어 스프에도 넣어먹고, 샐러드에도 넣어 먹으면 좋답니다. 뭐,, 그냥 집어 먹어도 맛있는 식빵 러스크 간식이되요~ 재료 : 식빵200g, 버터20g, 다진마늘1t, 소금약간, 파슬리가루 약간 1. 식빵을 약2cm 정도로 깍뚝 썰기 해줍니다. 2. 후라이팬에 버터를 녹여 마늘을 구워준 후 3, 자른 식빵을 넣어 볶아주세요. 4. 중간에 소금간도 살짝 해주시구요. 달콤한거 좋아하시면 설탕을 뿌리셔도 좋아요. 5. 마지막에 파슬라가루 솔솔~ 뿌려주면 초간단 식빵 러스크 만들기 완성이예요. 소복히 접시에 담아내면 하나씩 집어먹다보면 고소해서 금새 비워지는 식빵러스크랍니다. 만든 식빵러스크로 샐러드에도 넣어 먹어요~ .. 2016. 2. 23. 고르곤졸라피자 만들기 고르곤졸라피자 만들기 그 동안 밖에서 사먹기만 했던 고르곤졸라 피자를 집에서 간편하게 만들었어요~ 고르곤졸라 피자는 역시 블루치즈 특유의 고소함이 있어 좋아해요. 간편하게 또띠아에 치즈듬뿍 올려 집에서 만드는 또띠아 고르곤졸라피자네요. 재료 : 또띠아 2장, 고르곤졸라치즈(블루치즈), 모짜렐라치즈30g 올리브오일1T, 다진마늘1t, 파슬리가루 약간 1. 올리브유에 다진마늘을 조금 넣고 섞어 또띠아에 발라주세요. 이제 모짜렐라치즈를 올려줄껀데요. 저는 덩어리로 피자치즈를 사놓아서 그레이터로 갈아쓸꺼예요. 2. 포실 포실 갈아놓은 치즈를 또띠아 위에 듬뿍 올려주었어요. 3. 고르곤졸라치즈예요. 블루치즈라고도 하구요. 꾸리꾸리한 냄새가 나지만 풍미가 아주 좋답니다. ㅎ 조금씩 잘라서 위에 얹어주고 파슬리가루를.. 2016. 2. 21. 블루베리 팬케이크 만들기 블루베리 팬케이크 만들기 간단히 만들어 줄 수 있는 간식으로 팬케이크 만들곤 하는데요. 이번엔 팬케이크에 건블루베리를 넣어 씹는맛도 주고 3단으로 올려 초간단 케이크를 만들어봤어요. 재료도 간단하고 만들기도 쉽고 아이들도 좋아하는 블루베리 팬케이크랍니다. 친구들 데려올때 만들어주면 어깨가 으쓱 올라가는 맛도 비쥬얼도 멋찐 블루베리 팬케이크예요. 재료 : 건블루베리 한줌, 핫케익가루500g, 계란2개, 우유260ml 과일쨈, 슈가파우더 이 정도 양이면 3단 블루베리 케이크를 두개는 만들수 있는 양이랍니다. 1. 볼에 우유, 계란을 넣고 풀어주세요. 2. 핫케익가루를 넣고 잘 섞어서 반죽을 만들어 주세요. 여기에 바로 건블루베리를 섞어주어도 되는데요. 한군데 뭉칠까봐 부칠때 하나씩 얹어줄꺼예요. 3. 후라이.. 2016. 2. 18. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 다음 728x90
