샐러디 인기메뉴 우삼겹 메밀면 포케 고소함을 더해줄 들기름 깨소스

샐러디 인기메뉴 우삼겹 메밀면 포케
고소함을 더해줄 들기름 깨소스를 뿌려 드셔보세요~
푸짐하고 든든하지만 칼로리 걱정없는
우삼겹 메밀면 포케랍니다.

재료 : 메밀면2인분, 우삼겹150g(또는 차돌박이), 양배추조금,
오이반개, 상추5장, 토마토반개, 김가루
들기름깨소스 : 간장2T, 알룰로스1T, 들기름2T, 깨소금2T, 레몬즙0.5T

1. 양배추는 채썰어주세요.
2. 오이는 슬라이스 해주세요.
3. 상추는 먹기좋은 크기로 썰어주세요.
4. 토마토도 먹기좋은 크기로 썰어주세요

5. 팬에 우삼겹을 넣고 소금후추 약간뿌려 노릇하게 구워주세요.

6. 끓는물에 메밀면을 넣고 붙지 않게 저어준후 5분간 삶아낸 후 찬물에 비벼서 헹구고 물기를 빼주세요.

7. 들기름깨소스 분량대로 만들어주세요.

8. 큰볼에 메밀면을 깔고 그 위에 채소들, 김가루, 우삼겹을 얹어주세요.

9. 들기름깨소스를 뿌려준후 버무려서 맛있게 드세요.

https://youtu.be/oA1iFwEm7eo?si=tLeVuOiXd3D7gljz