딸기 카프레제 샐러드

딸기 카프레제 샐러드

빵집에도 카페에도 딸기철이라는걸 실감할만큼 딸기가 듬뿍 올라간 디저트들도 많이보이고

장에도 빨갛게 잘익은 먹음직스런 딸기가 한창 많이 나와있더라구요.

딸기시즌이 끝나기 전에 열심이 먹어줘야겠어요~

상큼한 딸기로 딸기 카프레제 샐러드를 만들었어요.

카프레제 샐러드엔 주로 토마토를 넣고 만들었었는데

딸기를 넣고 상큼 달콤하게 만든 딸기 카프레제 샐러드도 너무 잘 어울리네요.

재료 : 딸기 300g, 후레쉬모짜렐라치즈 200g, 샐러드채소 조금, 발사믹소스

 샐러드채소는 씻어서 물기를 뺀후 접시에 깔아주세요.

딸기도 듬뿍 담아주구요.

생 모짜렐라치즈도 잘라서 올려줍니다.

벌써 색이 빨갛고 파릇한게 넘 상큼하고 맛있어보이죠~

그 위에 발사믹소스를 고루 뿌려주면

상큼상큼 딸기 카프레제 샐러드 완성이예요~~