영화관 감자튀김 푸틴 집에서 만들기
예전엔 영화보러 가면 꼭 팝콘을 먹었었는데,,
요즘엔 다양한 간식거리들을 판매하고 있더라구요.
그 중에서 간단한 요기도 되고 고소하니 맛좋은
감자튀김인 푸틴을 좋아해요~
푸틴은 캐나다 퀘벡지역의 음식으로도 유명한데요.
직접 캐나다 가서 먹고싶은걸요..
요즘엔 펍이나 핫도그 매장에서도 푸틴을 판매하는곳이 많더라구요.
무비 & 푸틴
고소한 푸틴을 집에서도 간편하게 만들어볼까요~~
푸틴 만들어서 주말 저녁에 가족들과 TV영화 보며 먹어도 좋을것같구요.
맥주한잔과 함께 하기 좋은 안주거리로도 좋겠어요.
재료(2컵분량) : 감자2개, 올리브오일2T, 소금후추 약간, 체다치즈1개
바베큐소스(스테이크소스), 화이트소스(마요네즈+식초설탕 약간)
2. 감자는 껍질을 벗겨 1cm 폭으로 길게 자른 후
올리브오일, 소금후추에 버무려주세요.
2. 오븐팬 위에 올려 넓게 펴준 후
200도로 예열된 오븐에 20분간 구워줍니다.
기름에 튀겨내어도 좋구요.
3. 감자가 구워지는 동안 체다치즈를 길게 잘라주세요.
감자가 노릇하게 잘 구워져 나왔어요~
4. 그릇에 감자를 담아주세요.
5. 감자위에 체다치즈 자른것을 올려주세요.
감자가 따뜻해서 금방 녹으니 좋네요~
만일 감자가 식었다면 치즈를 올린 후 전자렌지에 넣고 살짝 돌려주어도 되구요.
6. 마지막으로 바베큐소스와 마요네즈를 쫘~~악 뿌려주면
홈메이드 푸틴 만들기 완성이예요.
(마요네즈 소스를 시중에 판매하는거 처럼 묽게 토핑하려면
소스용기에 담아 식초설탕을 섞어주면 되어요.)
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