샐러디 인기메뉴 우삼겹 메밀면 포케 고소함을 더해줄 들기름 깨소스
샐러디 인기메뉴 우삼겹 메밀면 포케 고소함을 더해줄 들기름 깨소스를 뿌려 드셔보세요~ 푸짐하고 든든하지만 칼로리 걱정없는 우삼겹 메밀면 포케랍니다. 재료 : 메밀면2인분, 우삼겹150g(또는 차돌박이), 양배추조금, 오이반개, 상추5장, 토마토반개, 김가루 들기름깨소스 : 간장2T, 알룰로스1T, 들기름2T, 깨소금2T, 레몬즙0.5T 1. 양배추는 채썰어주세요. 2. 오이는 슬라이스 해주세요. 3. 상추는 먹기좋은 크기로 썰어주세요. 4. 토마토도 먹기좋은 크기로 썰어주세요 5. 팬에 우삼겹을 넣고 소금후추 약간뿌려 노릇하게 구워주세요. 6. 끓는물에 메밀면을 넣고 붙지 않게 저어준후 5분간 삶아낸 후 찬물에 비벼서 헹구고 물기를 빼주세요. 7. 들기름깨소스 분량대로 만들어주세요. 8. 큰볼에 메밀면을..
2024. 5. 3.
고추장을 넣지 않고 고춧가루로 양념한 오리주물럭 레시피
불포화 지방산을 함유하고 있어서적당량 섭취하면 나쁜 LDL콜레스테롤을 낮추고좋은 HDL콜레스테롤을 증가시키는 오리고기고추장을 넣지 않고 고춧가루로 양념한 오리주물럭 레시피라 텁텁하지 않고 깔끔해요~재료 : 오리고기800g, 양배추조금, 양파반개, 대파1개, 깻잎10장양념 : 소주1T, 맛술1T, 간장4T, 다진마늘2T, 후추약간, 고춧가루2T, 올리고당2T1. 생오리고기800g에 양념을 넣고 주물럭 주물럭 버무려 재워주세요.2. 양배추는 먹기좋은 크기로 썰어주세요.3. 양파는 채썰어주세요.4. 대파는 양파크기로 썰어 반으로 갈라주고 깻잎은 반으로 잘라 양배추 크기로 썰어주세요.5. 팬에 양념한 오리고기를 넣고 볶아주세요.6. 깻잎을 제외한 야채를 넣어 볶아주세요.7. 10분정도 볶아 오리고기가 다 익었으..
2024. 4. 29.