계란이 몽글몽글한 백종원 오무라이스 소스 수정레시피
백종원 오무라이스 먹고 싶다는 그녀를 위해 만들어봤어요. ㅎ 슈가보이~~ 그대로하면 좀많이 달아서 레시피 수정했어요. 볶음밥재료(2인분) : 양파반개, 당근조금, 소세지1개, 계란6개, 쪽파조금, 현미밥or오트밀밥, 간장1T, 맛술1T 오무라이스 소스 : 식용유2T, 밀가루1T, 간장2T, 맛술1T, 케찹2T, 황설탕0.5T, 치킨스톡0.3T, 물1컵 1. 먼저 오무라이스 소스를 만들어요 팬에 식용유2T, 밀가루1T를 넣고 볶아주세요 좀 탔나? 싶게 2. 불을끄고 간장2T, 맛술1T, 케찹2T, 황설탕0.5T, 치킨스톡0.3T 넣고 섞어주세요. (원래 레시피엔 황설탕1.5T를 넣으래서 넣었더니 겁나 달아요. 그리고 다시다 넣으래는데 없어서 치킨스톡 넣었어요) 3. 불을키고 물1컵을 넣고 저으면어 끓여주세..
2024. 4. 19.
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