삼박자 찰떡궁합 두부김치
삼박자 찰떡궁합 두부김치 두부랑 김치랑도 잘어울리고 김치랑 삼겹살도 잘어울리는 이 세가지 조합이 만난 두부김치는 밥반찬으로도 너무 좋고 술안주로도 아주 사랑받는 메뉴이지요. 매콤하고 맛깔스럽게 볶아낸 김치제육볶음에 고소한 두부를 곁들여 먹으면 입안이 풍성해지는 밥도둑, 술도둑 레시피랍니다. 재료 : 두부1모, 김치300g, 돼지고기200g(목살or삼겹살), 대파1개, 후추약간 고춧가루1.5T, 다진마늘1T, 생강가루조금, 설탕0.5T, 간장1T, 맛술1T, 통깨조금 1. 후라이팬에 돼지고기를 넣고 후추를 약간 뿌려준 후 볶다가 송송썬 김치를 넣고 볶아주세요. 2. 고춧가루 등 나머지 양념을 넣고 볶아주세요. 3. 마지막에 대파를 썰어 넣고 볶아주면 두부와 함께 곁들여 먹을 김치제육볶음이 완성이예요. 두부..
2016. 3. 17.
