맛탕1 달콤상큼한 사과고구마맛탕 달콤상큼한 사과고구마맛탕 달콤한 고구마 맛탕 간식거리로 아주 사랑받는 메뉴인데요.여기에 사과를 함께 넣고 만든 사과고구마맛탕은달콤함에 상큼함을 더해 고구마하나 집어먹고 사과하나 집어먹으면아주 딱 식감도 맛도 두배되는 메뉴랍니다. ㅎㅎ 고구마랑 사과랑 함께 조려놓으니 어떤게 사과고 어떤게 고구마인지~ 비슷하네요.사과껍질 벗겨 조렸으면 완전 구분하기 힘들었을꺼 같은데요~^^ 재료 : 고구마2개, 사과1개맛탕시럽 : 설탕3T, 올리고당1T, 식용유2T 1. 고구마는 껍질벗겨 깍둑 썰은 후물에 헹궈 전분기를 빼주고 물기를 닦아주세요. 2. 사과는 고구마와 같은 크기로 깍둑 썰어주세요. 3. 고구마를 기름에 튀겨주세요. 4. 팬에 맛탕 시럽을 넣어 끓인 후 5. 사과를 넣고 2분간 조려주세요. 6. 튀긴 고구마를.. 2016. 3. 30. 이전 1 다음 728x90
