국민반찬으로 차린 알찬밥상
국민반찬으로 차린 알찬밥상 우리 식탁에 한가지씩은 꼭 오르는 국민반찬들이 있죠~ 착한재료로 만들기도 간편한 밑반찬이구요. 예전에 도시락 반찬으로도 자주 싸가던 추억의 도시락반찬이기도 하답니다. 국민반찬으로 푸짐하게 차려놓고 보니 영양도 만점인 알찬밥상인걸요~ 후다닥 만들기도 좋은 메추리알장조림, 어묵볶음, 멸치볶음, 두부조림 레시피예요. 메추리알 장조림 재료 : 메추리알500g, 간장1/3컵, 설탕1/3컵, 맛술1/3컵, 물1/3컵 1. 냄비에 모든 재료를 넣고 10분간 끓여주세요. 2. 불을 줄여 5분 정도 더 졸여주세요. 이때 꽈리고추나 버섯 등을 넣고 같이 조려주시면 좋아요~ 메추리알 장조림 완성! 멸치볶음 재료 : 멸치100g, 견과류30g, 간장2T, 맛술1T, 설탕0.5T, 올리고당1T, 참기..
2016. 8. 30.
