탱글탱글 굴콩나물찜 만들기 굴요리
탱글탱글 굴콩나물찜 만들기 바다향 가득한 제철 굴로 만든 굴요리는 영양도 맛도 듬뿍 담겨있어요~ 마트 갔더니 통통하고 뽀얀 굴이 아주 맛있어 보이더라구요. 굴밥을 해먹을까 굴국을 끓일까 고민하다 매콤하고 감칠맛나는 굴콩나물찜을 해먹기로했답니다. 탱글탱글 굴이랑 아삭한 콩나물이 매콤한 양념과 함께 맛이 좋더라구요. 이 겨울이 다가기전에 더 사다 열심히 해먹어야겠어요~ 재료 : 굴300g, 새우10마리, 콩나물500g, 대파1개, 양파1/2개, 당근조금, 전분물3T, 참기름0.5T, 통깨조금 양념 : 고추장1T, 고춧가루1.5T, 간장1.5T, 굴소스1T, 청주2T, 올리고당1T, 설탕0.5T, 다진마늘1T 전 미나리가 없어서 대파넣었는데료 미나리 넣으면 더 맛이 좋을것 같아요~ 1. 굴은 소금물에 씻어 물..
2017. 1. 11.
