고기가 듬뿍 들어간 흥부네 부대찌개 편스토랑 류수영 레시피 수정
고기가 듬뿍 들어간 흥부네 부대찌개 편스토랑 류수영 레시피 수정 돼지고기 마늘 대파를 많이 넣어서인지 사리곰탕면 스프 육수를 넣어서인지 깊은 맛이 나는 부대찌개랍니다~^^ 재료 : 양파1개, 청경채5개, 대파1~2개, 콩나물100g, 소세지, 다진돼지고기300g, 사리곰탕면1개, 물1L, 치즈1장 양념 : 국간장3T, 맛술1T, 소주1T, 참치액젓1T, 올리고당1T, 다진마늘4T, 고춧가루4T, 생강가루조금 1. 양파는 굵게 채썰고 청경채는 큰잎은 한장씩 떼고 반으로 갈라주세요. 2. 대파는 어슷 썰어주세요. 3. 소세지는 길게 슬라이스 해주세요. 돼지고기를 많이 넣을꺼라 캔햄은 안넣었어요. 4. 전골냄비에 야채들을 넣어주세요. 5. 분량대로 양념장을 만들어주세요. 6. 물에 사리곰탕면 분말스프를 넣어 ..
2024. 5. 4.
샐러디 인기메뉴 우삼겹 메밀면 포케 고소함을 더해줄 들기름 깨소스
샐러디 인기메뉴 우삼겹 메밀면 포케 고소함을 더해줄 들기름 깨소스를 뿌려 드셔보세요~ 푸짐하고 든든하지만 칼로리 걱정없는 우삼겹 메밀면 포케랍니다. 재료 : 메밀면2인분, 우삼겹150g(또는 차돌박이), 양배추조금, 오이반개, 상추5장, 토마토반개, 김가루 들기름깨소스 : 간장2T, 알룰로스1T, 들기름2T, 깨소금2T, 레몬즙0.5T 1. 양배추는 채썰어주세요. 2. 오이는 슬라이스 해주세요. 3. 상추는 먹기좋은 크기로 썰어주세요. 4. 토마토도 먹기좋은 크기로 썰어주세요 5. 팬에 우삼겹을 넣고 소금후추 약간뿌려 노릇하게 구워주세요. 6. 끓는물에 메밀면을 넣고 붙지 않게 저어준후 5분간 삶아낸 후 찬물에 비벼서 헹구고 물기를 빼주세요. 7. 들기름깨소스 분량대로 만들어주세요. 8. 큰볼에 메밀면을..
2024. 5. 3.
