만두강정 케첩소스 만들기

 

만두강정 케첩소스 만들기

 

냉동실에 꼭 쟁겨두는 간식거리 중 하나가 만두예요.

군만두, 찐만두, 물만두 어떻게 먹어도 맛있는 간식이죠.

오늘은 군만두 꺼내어 새콤달콤 매콤한 만두강정을 만들었어요.

이 케첩소스 레시피면 떡강정, 닭강정 같은거 만들어 먹을때도 쓰는 새콤달콤 매콤한 소스예요.

 

 

 

재료 : 군만두, 고추장1T, 토마토케첩3T, 올리고당1T, 설탕1T, 간장1T, 후추조금, 땅콩or아몬드

 

 

1. 만두를 후라이팬에 노릇하게 구워주세요.

 

 

 

2. 땅콩, 아몬드를 잘게 다져주세요.

 

 

3. 다른팬에 분량의 소스 재료를 넣고 끓여주세요.

 

 

 

4. 다진 견과류를 넣고 섞어주세요.

 

 

 

5. 강정 소스에 구운만두를 넣고 섞어주셔도 되구요.

접시에 만두 담고 강정소스 뿌려주어도 되요.

새콤달콤 매콤한 만두강정 완성!