연어 감자 고추장찌개
연어 감자 고추장찌개 길었던 연휴로 일상으로 복귀하는게 힘들지 않으신지~ ㅎㅎ 월요병이 일요일 오후부터 시작되는건 저만그런건가요? 추석명절은 먹을게 풍성해서 식욕조절하는것도 힘들더라구요. 명절에 한아름씩 들어오는 통조림 많으시죠. 통조림도 소비하고 명절동안 기름진 음식 많이 먹었으니 얼큰한 국물요리를 끓이면 딱 좋을것 같아요. 연어 통조림을 넣은 감자 고추장찌개를 얼큰하게 끓였는데요~ 생선찌개 같기도 하고 가시가 없으니 후루룩 떠먹기도 좋더라구요. 재료 : 연어통조림or참치통조림 2개, 감자3개, 양파1/2개, 버섯조금, 대파1개, 고추1개, 멸치다시마육수, 고추장2.5T, 고춧가루1.5T, 국간장1T, 다진마늘1T, 맛술1T 1. 멸치다시마를 넣고 육수를 끓여주세요. 2. 감자, 양파는 한입크기로 깍둑..
2016. 9. 19.