불지않는 떡국1 불지 않는 쫄깃한 떡국 끓이는법 불지 않는 쫄깃한 떡국 끓이는법 긴 연휴가 시작되었네요~ 대체공휴일 10일까지하면 5일이나 되네요. 우리 주부들에겐 그다지 기쁘지 않은 연휴랍니다.^^ 2016년 설날 첫 메뉴는 떡국으로 시작되겠죠? 설날 대표음식 떡국은 가래떡처럼 오래 살라고 무병장수와 풍년을 기원하는 의미가 담겨있다고 해요. 지역별로 조금씩 다른 떡국을 끓여먹는데 저희는 어릴때부터 새해가되면 엄마랑 둘러앉아 만두를 빚어 만두떡국을 끓여서 먹었었는데,, 결혼하고는 만두가 들어가지 않는 떡국을 처음 먹었을때 조금 심심하게 느껴지기도 하더라구요. 그래서 친정가서 만두가 들어간 떡국을 한번 더 먹는답니다.^^ 물론 집엣 제가 끓일때는 만두가 없으니 그냥 깔끔한 소고기 떡국을 끓여먹어요. 얼마전에 방송에서 봤던 떡국 황금레시피 대로 떡국을 끓.. 2016. 2. 6. 이전 1 다음 728x90