두부무침1 참나물 두부무침 참나물 두부무침 평범한 나물을 더 맛있게 만들어 먹을 수 있는 레시피 참나물 두부무침이예요. 참나물에 담백하고 건강한 두부를 넣고 더 고소하라고 깨소스를 만들어 무쳤어요. 마땅한 반찬이 없을때,,, 그냥 나물만 무쳐서 먹었었다면~ 오늘은 고소하게 참나물 두부무침을 만들어 건강하고 고소한 식탁을 차려보세요. 재료 : 참나물 1봉, 두부1/2모 깨소스 : 깨소금1.5T, 간장2T, 마요네즈1T, 식초0.5T, 설탕0.5T, 참기름1T 1. 끓는 물에 소금을0.5T 넣고 참나물을 넣어 1분간 데쳐준 후 찬물에 헹궈주세요. 2. 데친 참나물은 물기를 꼭 짜준 후 큼직하게 썰어주세요. 3. 두부를 으깨서 면보에 넣고 물기를 짜주세요. 4. 통깨를 갈아 깨소금을 만든 후 깨소스를 만들어 주세요. 5. 볼에 데친 참.. 2016. 6. 24. 이전 1 다음 728x90
