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오리엔탈소스8

토마토 치즈 샐러드 토마토 치즈 샐러드 빨갛게 잘익은 토마토는 과일로 맛있게 즐기기도 좋고훌륭한 영양만점 식재료로도 아주 다양하게 쓰이는 채소로서도 사용하고 있어요.엄마네 텃밭에서 싱싱하게 자란 토마토가못생겨도 맛은 아주 좋더라구요.싱싱한 토마토에 토마토와 잘어울리는 치즈를 넣어 상큼한 샐러드를 만들었어요.토마토와 생모짜렐라치즈를 슬라이스해서 카프레제를 즐겨도 좋은데요.이번에 토마토 치즈 샐러드에 선택한 재료는 구워먹는치즈예요.고소하고 담백하게 구워낸 치즈에싱싱한 토마토와 채소를 오리엔탈 소스에 버무려 건강하고 상큼하게 먹을 수 있는 레시피예요. 재료 : 구워먹는 치즈300g, 작은토마토4개(큰거는 2개), 샐러드채소200g, 블랙올리브 조금,오리엔탈드레싱 : 올리브오일3T, 발사믹소스1T, 사과식초0.5T, 레몬즙1T,소.. 2016. 8. 16.
향긋한 참나물 소고기 샐러드 향긋한 참나물 소고기 샐러드 제철 참나물이라 더 신선하고 건강하기도 하구요. 푸짐하게 담아주셔서 좋은 참나물과 고소한 소고기를 함께 버무린 향긋하고 고소한 참나물 소고기 샐러드를 만들었어요. 참나물은 알칼리성 식품으로 체내의 염분을 밖으로 배출하고 소화도 잘되고 섬유소가 많아 변비에도 좋데요. 산성식품인 고기와 함께 먹으면 찰떡궁합이겠죠~~ 재료 : 참나물100g, 소고기300g(차돌박이or우삼겹), 양파1/2개 샐러드소스(오리엔탈소스) : 간장3T, 올리브오일3T, 애플비니거1T(or 발사믹식초1T), 설탕2t, 다진마늘1t, 후추 약간, 통깨 조금 1. 양파는 채썰어서 찬물에 10분정도 담갔다가 건져주세요. 2. 참나물은 씻어서 물기를 뺀 후 5~6cm 길이로 잘라주세요. 3. 샐러드 소스(오리엔탈소.. 2016. 4. 29.
고소하고 부드러운 연두부샐러드 고소하고 부드러운 연두부샐러드 바쁜아침 빠르고 부드럽게 아침대용식으로도 다이어트 식단에도 좋은 간편한 연두부샐러드를 소개해드릴께요. 연두부를 메인재료로 든든하면서도 부드럽게 먹을 수 있구요. 샐러드로 상큼하고 고소한 연두부샐러드랍니다. 불이 필요없으니 간편하게 빠르게 준비할수 있어 더 좋네요. 재료 : 연두부250g, 샐러드채소 약간, 토마토1개, 시리얼 한줌 오리엔탈소스 : 간장1.5T, 올리브오일1T, 맛술1T, 올리고당0.5T, 다진마늘1t, 식초0.5T, 소금후추 약간, 통깨조금 1. 분량대로 오리엔탈소스를 만들어주세요. 2. 연두부를 그릇에 담아줍니다. 3. 샐러드채소와 토마토를 잘라 담아줍니다. 4. 시리얼을 위에 올려줍니다. 5. 오리엔탈 소스를 뿌려주면 끝! 연두부샐러드 만들기 완전 간단하.. 2016. 3. 14.
떡샐러드 만들기 오리엔탈드레싱 떡샐러드 만들기 오리엔탈드레싱 설날 맞이 떡국 끓일 떡국떡 준비하셨나요? 예전엔 명절에 엄마가 한말씩 방앗간에서 뽑아서 집에서 꾸덕꾸덕하게 말린다음 하나하나 다 썰었던 기억이나요. 요즘엔 편하게 떡국떡 사다가 끓여 먹는답니다. 남은 떡국떡으로 상큼하면서도 든든한 떡샐러드를 만들어보세요. 한식에 잘어울리는 오리엔탈 드레싱에 버무려내어 짭쪼롬하면서도 구수한것이 떡과 아삭한 샐러드가 아주 잘어울려요. 재료 : 떡국떡 100g, 식용유+들기름1T, 샐러드채소60g 오리엔탈드레싱 : 올리브유2T, 다진마늘1t, 간장1T, 발사믹식초0.5T, 설탕0.5T, 후추약간, 통깨약간 1. 후라이팬에 식용유와 들기름을 함께 넣고 떡국떡을 구워주세요. 볶지말고 뒤집어 가며 구워야 서로 달라붙지 않아 샐러드로 버무리기 좋아요... 2016. 2. 7.
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