닭가슴살 감자볶음
닭가슴살 감자볶음 다이어트한다고 냉동실에 닭가슴살 쟁겨놓으신분 많으시죠? 퍽퍽한 닭가슴살이 먹다보면 너무 질리다고 하더라구요. 밑반찬으로 감자볶음 할 때 닭가슴살을 같이 넣고 볶아보세요. 든든하기도 하고 담백하고 고소하니 좋더라구요. 재료 : 닭가슴살200g, 감자1개, 양파1/2개, 당근조금, 대파1/2개, 올리브오일1T, 소금 후추 약간 1. 감자, 당근, 양파, 대파를 채썰어주세요. 2. 감자채는 찬물에 잠깐 담가두었다가 건져서 전분기를 빼주세요. 3. 닭가슴살도 채썰어주세요. 4. 달군 후라이팬에 기름을 두르고 감자채를 넣고 소금을 약간 뿌린 후 볶아주세요. 5. 채썬 야채, 닭가슴살을 넣고 올리브오일, 소금후추를 뿌려 볶아주세요. 담백하고 든든한 닭가슴살 감자볶음 완성이예요.
2016. 12. 20.
닭가슴살 무쌈말이 겨자소스
닭가슴살 무쌈말이 겨자소스 집들이음식이나 손님초대요리 단골메뉴인 무쌈말이 간단하지만 폼나고 건강한 메뉴로 아주 사랑받는 메뉴 중 하나지요. 알록달록 화려한 비주얼만큼 맛도좋고 영양만점인 요리랍니다. 특히 다이어트 한다고 냉동실에 닭가슴살 한번쯤 쟁겨놓으셨던 분들을 위한 건강레시피 닭가슴살 무쌈말이 만드는법과 무쌈말이에 잘 어울리는 새콤달콤 알싸한 매력이 있는 겨자소스 레시피를 알려드려요. 재료 : 닭가슴살 200g, 초절임 무쌈 1팩, 양파1/2개, 표고버섯2개, 당근조금, 달걀1개, 불고기양념2T 겨자소스 : 연겨자1T, 간장1T, 매실액0.5T, 마요네즈0.5T, 설탕1.5T, 식초1.5T 1. 당근, 양파, 표고버섯을 채썰어주세요. 2. 후라이팬에 채썬 당근, 양파, 표고버섯에 불고기양념2T를 넣고..
2016. 6. 12.
