[다이어트식단] 느타리버섯 들깨파스타 만들기
고물가시대에 그나마 착한가격 느타리버섯 2팩에 2,500원에 가져왔어요. 하나는 고소하게 느타리버섯 들깨파스타 만들구 남은건 된장찌개 끓여야겠어요. 재료: 느타리버섯1팩, 파스타면, 올리브오일1T, 들기름1T, 소금약간 들깨가루5T, 파스타면수5국자, 참치액젓2T, 간장1T, 들기름2T, 쪽파다진거한줌 1. 느타리버섯은 가닥 가닥 뜯어주고 쪽파나 대파 다진거 준비해주세요. 묽으면 넣으려고 찹쌀가루 준비했는데 거피들깨가루만으로도 되직해져서 필요없어졌어요. 2. 파스타면은 8분 삶아주세요. 다이어트식단이라 통밀파스타로 만들었어요. 일반 파스타면보다 탄수화물함량이 낮고 단백질함량이 높더라구요. (☆파스타 삶은물은 버리지마세요) 3. 팬에 느타리버섯, 소금약간, 올리브오일1T, 들기름1T, 다진마늘1T 넣고 볶..
2024. 3. 29.
에그마요 감자샐러드 샌드위치 만들기
든든하고 푸짐한 한끼 재료 : 계란4개, 감자2개, 오이or파프리카 조금, 마요네즈, 홀그레인머스타드1T, 스리라차소스1T, 소금 후추 약간, 바게트빵or통밀빵or모닝빵 1. 계란4개를 10분 완숙으로 삶아주세요. 2. 감자2개를 껍질벗겨 작게 자른뒤 물50ml 넣고 전자렌지에서 10분 익혀주세요. 3. 삶은계란은 껍질이 잘까지도록 찬물 또는 얼음물에 담가주세요. 4. 삶은 감자를 으깨주세요 5. 삶은계란도 넣고 으깨서 섞어주세요. 6.마요네즈(계란4개니까 4바퀴), 스리라차소스2바퀴, 소금약간, 후추 뿌려 섞어주세요. 7. 빵위에 에그마요감자샐러드를 얹어주고 파슬리가루 뿌려주면 완성 https://youtube.com/shorts/u8XiEKOAPB0?si=pH5LexB8m6GZ8az0
2024. 3. 27.
