백종원 계란찜1 백종원 폭탄계란찜 따라하기 백종원 폭탄계란찜 따라하기 새로 시작하는 삼시세끼 고창편에서 차주부도 계란찜 만들때 백종원 폭탄계란찜 만드는 방법으로 만드는게 나오더라구요. 마땅히 먹을반찬 없을때 간편하게 만들어 먹을수 있는 계란요리가 딱 좋은거 같아요. 몽글 몽글 부풀어 오른 계란찜이 아주 맛있어 보여요. 재료 : 계란6개, 물1컵, 소금1t, 설탕0.5t, 대파조금, 참기름0.5T, 깨소금 봉긋하게 부풀어오른 계란찜을 만드려면 우선 제일 작은 뚝배기가 필요해요~ 일반 된장찌개 만드는 뚝배기에는 계란이 엄청 더 들어가야해요. 1. 작은 뚝배기에 계란6개를 풀어 소금, 설탕, 물을 넣고 잘 저어주세요. 소금대신 새우젓을 다져 넣으면 더 맛이좋아요~ 2. 불에 올린 후 계란찜이 몽글몽글 해지도록 저어주세요. 3. 계란찜이 몽글몽글 해졌으.. 2016. 7. 3. 이전 1 다음 728x90