산나물과 해조류의 만남 곤드레밥 다시마쌈
산나물과 해조류의 만남! 곤드레밥 다시마쌈 향도 좋고 구수한맛이 일품인 곤드레밥을 좋아하는데요. 섬유질이 풍부한 곤드레나물을 밥할때 같이 넣고 지어서 양념간장에 싹싹 비벼서 먹음 완전 꿀맛인데요. 이번엔 곤드레밥을 더 맛있게 먹는법 곤드레와 다시마를 함께 산나물과 해조류의 만남이예요. 곤드레밥 다시마쌈을 준비했어요. 곤드레는 탄수화물, 단백질, 칼슘, 비타민A가 많아 성인병 예방에 도움을 준다고 해요. 한방에서는 지혈, 소염, 이뇨작용, 지열, 해열 등 치료약으로도 이용된다고하네요. 여기에 동맥경화와 고혈압 예방에 좋은 다시마를 함께 먹어주면 성인병예방에 더더욱 도움이되는 레시피랍니다. 곤드레밥 다시마쌈 재료 : 곤드레150g, 소금1t, 간장1T, 참기름2t, 염장다시마100g, 초고추장 초고추장 : ..
2016. 1. 12.
