크림소스 미트볼 치즈그라탕
크림소스 미트볼 치즈그라탕 동글동글 한입에 쏙~ 들어가는 미트볼은 고기가 듬뿍 들어가 입안에서 고소함과 육즙이 터지는 한입 함박스테이크 라고 할 수 있겠죠. 미트볼에 고소하고 풍미가득한 크림소스와 치즈를 듬뿍 넣고 크림소스 미트볼 치즈그라탕을 만들었어요~ 여기에 펜네 파스타면을 같이 넣어 떠먹는 파스타로 든든한 요리가 된것 같아요. 이번 5월 휴일도 많이 들은 가정의 달에 크림소스 미트볼 치즈그라탕을 만들어 가족들과 함께 먹어도 좋겠어요. 미트볼재료 : 돼지고기300g, 소고기300g, 양파1개, 당근1/3개, 표고버섯1~2개, 다진마늘0.5T, 달걀2개, 빵가루0.5컵, 소금후추약간 크림소스 : 버터2T, 밀가루2T, 생크림0.5컵, 우유0.5컵, 물0.5컵 추가재료 : 펜네파스타100g, 양파1/2개..
2017. 4. 28.