오징어 콩나물 볶음
오징어 콩나물 볶음 오늘은 오징어볶음에 콩나물을 같이 넣고 볶아서 매콤하면서도 아삭한 식감까지 겸비한 오징어 콩나물볶음 레시피예요. 콩나물이 들어가니 ㅎㅎ 양도 많아지고~ 해물찜같아요~ 요렇게 볶아 담아놓으니 해물파스타 같아 보이기도 하는데요. 오징어 콩나물볶음 맛나게 볶아서 남은 양념에 밥 볶아 먹어도 좋을것 같아요~ 재료 : 오징어1마리, 양파1/2개, 홍고추1개, 대파1개 양념 : 고춧가루1.5T, 고추장1T, 간장2T, 다진마늘1T, 설탕1T, 올리고당1T, 맛술1T, 참기름1T, 소금후추 약간 1. 오징어는 링으로 썰고 (통오징어 아니면 그냥 길게 썰어도 되요~) 양파는 채썰고 홍고추, 대파는 어슷 썰어주세요. 2. 분량대로 양념장을 만들어주세요. 3. 팬에 기름을 두르고 양파, 콩나물을 넣고 ..
2016. 7. 15.
