[다이어트식단] 닭가슴살요리 오꼬노미야끼 소스
닭가슴살 양배추 또띠아 오꼬노미야끼 집에섲ㅅ간편하게 간단한재료로 쉽게 만드는 오꼬노미야끼 오꼬노미야끼 소스도 전문점처럼 뿌리는법 닭가슴살1개, 양배추채, 계란3개, 다진대파1T, 소금후추약간, 레드페퍼, 가쓰오부시, 마요네즈, 오꼬노미야끼소스 1. 앙배추채, 계란3개, 닭가슴살, 다진파1T, 소금후추약간, 레드페퍼 조금 넣고 섞어주세요. 2. 후라이팬에 기름을 두르고 반죽을 한국자떠서 얇게 펼쳐 부쳐주세요. 3. 마요네즈 가늘게 뿌리는법 일반적으로 시중 마요네즈 소스통입구가 넓죠? 스리라차소스 다먹으면 버리지말고 씻어서 이용해요. 스리라차 소스통이 가늘게 뿌리기좋아요~ 마요네즈 짜서 넣어주고 맛술을 1T 넣어 섞어주세요 4. 접시에 양배추전을 담고 위에 가쓰오부시를 뿌려주세요. 5. 마요네즈랑 오꼬노미야..
2024. 4. 12.
감자채 오꼬노미야끼 만들기
감자채 오꼬노미야끼 만들기 오꼬노미야끼는 밀가루 반죽에 야채와 고기등을 얹어 철판에서 구운 후 오꼬노미야끼 소스와 마요네즈소스를 뿌리고 가쓰오부시를 얹어내는 오사카 지역의 대표 음식이예요. 예전에 오꼬노미야끼 전문점에 갔더니 테이블마다 각자 알아서 바로 만들어 먹는집이 있더라구요. 재료 간단히 준비해서 식탁에 둘러앉아 같이 만들어 먹어도 좋을것 같아요. 이번에 만든 오꼬노미야끼는 감자를 주재료해서 만든 고소한 감자채 오꼬노미야끼랍니다. 재료 : 감자2개, 당근1/4개, 양배추100g, 부침가루1.5컵, 물1컵, 베이컨3줄 스테이크소스, 마요네즈, 가쓰오부시 1. 감자, 당근, 양배추를 가늘게 채썰어주세요. 2. 부침가루, 물을 넣고 섞어주세요. 3. 베이컨은 가늘게 썰어주세요. 4. 후라이팬에 기름을 두..
2016. 5. 22.
