연말파티요리 또띠아롤 부케 만들기
연말파티요리 또띠아롤 부케 만들기 거리마다 크리스마스 조명들이 반짝거리고 있으니 연말분위기가 느껴지는데요. 집에서 연말파티 준비하시는 분들을 위한 근사한 홈파티요리 소개해드릴께요. 손님접대요리로도 근사하고 맛도좋고 그러면서도 만들기도 쉬운 또띠아롤 부케를 추천해요. 또띠아에 후랑크 소시지 통째로 하나씩 넣고 야채랑 소스뿌려 돌돌 말기만 하면되니 만들기도 간편하구 볼에 꽂아놓고 하나씩 집어먹기도 좋구요. 모양도 넘 이뻐서 파티요리에 딱 잘 어울린답니다. 재료 : 또띠아 4장, 후랑크소시지 8개, 샐러드야채(치커리,양배추,적채,파프리카), 맛살, 토마토케첩, 허니머스터드소스 조금씩, 종이호일 1. 치커리는 손으로 뜯어놓고 양배추, 적채, 파프리카는 채썰어 주세요. 2. 맛살도 먹기 좋게 찢어놓고 소세지에는 ..
2016. 12. 21.
연말파티나 신년 가족모임 요리로 숙주잡채 어떠세요~
연말파티나 신년 가족모임 요리로 숙주잡채 어떠세요~~ 연말이나 명절에 가족들 모일때 저희엄마 빠지지 않는 메뉴가 바로 잡채 였는데요. 당면대신 아삭아삭한 숙주를 넣어 숙주잡채를 만들었는데요, 깔끔하면서도 건강하게 느껴지는 메뉴랍니다. 만들기도 간편한 숙주잡채로 가족이 함께 즐겨보아요~ 재료 : 숙주270g, 캔햄1개, 표고버섯3개, 만가닥버섯 한줌, 양파1/2개, 파프리카1/2개, 대파1/2개, 청고추1개, 굴소스2.5T, 후추조금, 크러쉬드 레드페퍼0.5T 1. 햄, 양파, 파프리카, 표고버섯은 채썰어주세요. 만가닥버섯은 가닥으로 띠어놓고 대파와 고추는 어슷하게 썰어놓습니다. 2. 후라이팬에 기름을 두르고 양파를 넣고 볶아줍니다. 2. 햄, 버섯을 넣고 후추간만 해서 볶아줍니다. 3. 파프리카, 대파,..
2015. 12. 30.
