중국식 게살스프 덮밥 만들기
중국식 게살스프 덮밥 만들기 중국집에서 코스요리 먹을때 주로 처음으로 나오는 메뉴로게살스프가 나오더라구요.부드럽게 먹기도 좋아서 아이들도 먹기 좋은 메뉴네요.만들기도 간단해서 초스피드로 만들어 밥에 얹어 덮밥으로 즐겨도 좋겠더라구요.부드러워 아침에 먹기도 좋구요.유아들 식단으로도 좋을것 같네요. 마트가니 냉동 게살을 판매하더라구요.저는 냉동게살을 사용했는데,,없으면 간단하게 게맛살 크래미를 이용해도 되겠어요. 재료(3인분) : 게살60g, 청경채1개, 팽이버섯50g, 파1개, 달걀3개,국간장1T, 소금후추 약간, 전분물(2:2), 다시마육수 or 닭육수 2컵, 참기름1t 1. 팽이버섯은 씻어서 2등분으로 잘라주시구요.청경채는 잎을 하나씩 띠어 씻은 후 채썰어줍니다.파는 송송 썰어주세요. 2. 게살은 잘게..
2016. 3. 29.
고소하고 부드러운 연두부샐러드
고소하고 부드러운 연두부샐러드 바쁜아침 빠르고 부드럽게 아침대용식으로도 다이어트 식단에도 좋은 간편한 연두부샐러드를 소개해드릴께요. 연두부를 메인재료로 든든하면서도 부드럽게 먹을 수 있구요. 샐러드로 상큼하고 고소한 연두부샐러드랍니다. 불이 필요없으니 간편하게 빠르게 준비할수 있어 더 좋네요. 재료 : 연두부250g, 샐러드채소 약간, 토마토1개, 시리얼 한줌 오리엔탈소스 : 간장1.5T, 올리브오일1T, 맛술1T, 올리고당0.5T, 다진마늘1t, 식초0.5T, 소금후추 약간, 통깨조금 1. 분량대로 오리엔탈소스를 만들어주세요. 2. 연두부를 그릇에 담아줍니다. 3. 샐러드채소와 토마토를 잘라 담아줍니다. 4. 시리얼을 위에 올려줍니다. 5. 오리엔탈 소스를 뿌려주면 끝! 연두부샐러드 만들기 완전 간단하..
2016. 3. 14.
