손님접대1 차돌박이 숙주볶음 차돌박이 숙주볶음 차돌박이 구워먹으면 아주 고소한맛이 좋잖아요~ 여기에 숙주를 같이 볶아 먹었는데요. 씹는맛도 주고 맛을 더 풍부하게 해주는거 같아요. 숙주를 푸짐하게 같이 담으니 양도 많아져서 좋은걸요~^^ 간단하지만 특별하게 해먹을수 있는 차돌박이 숙주볶음이랍니다. 재료 : 차돌박이350g, 다진마늘1T, 굴소스1T, 레드홀페퍼1t 숙주나물1봉지, 대파1개, 굴소스0.5T, 레드홀페퍼1t 1. 차돌박이는 한입크기로, 대파는 채썰어주세요. 고추는 넣으려다 안넣었네요~^^ 2. 숙주는 씻어서 물기를 빼놓습니다. 3. 팬에 기름을 조금 두르고 다진마늘을 볶아 마늘향을 내어주세요. 4. 차돌박이를 넣고 볶다가 굴소스랑 레드홀페퍼를 넣고 볶아주세요. 5. 키친타올에 볶은 차돌박이를 올려 기름을 빼주세요. 6... 2016. 4. 15. 이전 1 다음 728x90
