보쌈 수육1 보쌈 수육 맛있게 삶기 보쌈 수육 맛있게 삶기 월동준비는 다들 마치셨나요? 어젠 첫눈이 엄청 내리더라구요. 아직 외풍차단 뽁뽁이도 안붙였는데,, 얼른 사다 붙여야겠어요. 월동준비 큰행사는 김장이겠지요. 전 지난주 절임배우로 1차 김장 조금하고 다시 2차 김장을 또 했답니다. 금방 담근 김치에서 나는 젓갈 냄새가 좋더라구요. 아삭아삭한 김장김치에 야들 야들 푹 익혀낸 수육 보쌈해서 먹음 넘 맛나지요. 오늘은 보쌈 수육 맛있게 삶는법을 알려드릴께요. 재료 : 보쌈용 돼지고기 2kg, 대파 1개, 양파1개, 통마늘5~6개, 생강이나 월계수잎 조금, 된장2T, 통후추 조금 보쌈용 돼지고기는 저는 목살로 준비했어요. 통삼겹살로 준비하셔도 좋아요. 1. 먼저 후라이팬에 돼지고기 겉을 구워 줍니다. 그럼 고기 육즙이 빠져나가지 않아서 촉촉.. 2016. 11. 28. 이전 1 다음 728x90
