무로 만드는요리1 무생채 만들기와 무생채 비빔밥 무생채 만들기와 무생채 비빔밥 김장김치도 떨어진지 오래고 여름내 아삭하고 시원한 열무김치로 잘 지냈는데요.. ㅎ 열무김치도 똑 떨어졌어요~~ 우리 식탁에 김치 없음 안되는데 말이죠~ 요럴때 뚝딱 만들어 먹기 좋은 무생채를 만들어봐요. 매콤 새콤 달콤 만들기도 간편한 무생채 만들어 놓으면 계란후라이 얹어 간단한 한끼 식사로 무생채 비빔밥을 만들어 먹기도 좋아요. 재료 : 무500g, 대파1/2개or쪽파, 고춧가루5T, 설탕1T, 매실액1T, 다진마늘2T, 멸치or까나리액젓2T, 새우젓1T 저는 무 반개 사용했는데요 무한통으로 다 만드시려면 양념 늘려서 만드시면되요. 1. 무를 가늘게 채썰어주세요. 2. 무채를 고춧가루, 설탕에 먼저 버무려준 후 잠시 두어요. 3. 나머지 양념들 모두 넣고 버무려 주면 끝!.. 2016. 8. 21. 이전 1 다음 728x90
