들깨1 통들깨 넣어 고소한 도토리묵무침 양념 황금레시피 통들깨 넣어 고소한 도토리묵무침 양념 황금레시피 예전에 나들이 갔다가 동치미국수로 유명한 맛집에 들렸을때 동치미국수 보다 함께 주문했던 도토리묵 무침 맛에 너무 반했었어요. 양념에 통들깨를 넣어 고소하게 버무린 도토리묵 무침이 아주 고소하면서도 감칠맛 나는것이 아주 맛이 좋았었어요. 그때 먹었던 도토리묵 무침이 또 먹고 싶어서 저도 만들어 봤어요. 고소하게 볶은 통들깨를 듬뿍 넣고 연겨자와 들기름을 같이 넣어 만든 도토리묵 무침 양념장은 막걸리 한잔 얼른 받아 같이 먹고 싶어지는 레시피랍니다. 요즘 파릇한 상추랑 깻잎이랑 많이 나오는데 고소하고 상큼하게 같이 버무려 먹으면 좋을것 같아요. 재료 : 도토리묵1팩, 야채(치커리, 상추, 쑥갓, 깻잎 등), 양파1/2개, 당근조금, 파프리카, 김가루 무침 양념.. 2016. 6. 16. 이전 1 다음 728x90
