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도시락반찬2

국민반찬으로 차린 알찬밥상 국민반찬으로 차린 알찬밥상 우리 식탁에 한가지씩은 꼭 오르는 국민반찬들이 있죠~ 착한재료로 만들기도 간편한 밑반찬이구요. 예전에 도시락 반찬으로도 자주 싸가던 추억의 도시락반찬이기도 하답니다. 국민반찬으로 푸짐하게 차려놓고 보니 영양도 만점인 알찬밥상인걸요~ 후다닥 만들기도 좋은 메추리알장조림, 어묵볶음, 멸치볶음, 두부조림 레시피예요. 메추리알 장조림 재료 : 메추리알500g, 간장1/3컵, 설탕1/3컵, 맛술1/3컵, 물1/3컵 1. 냄비에 모든 재료를 넣고 10분간 끓여주세요. 2. 불을 줄여 5분 정도 더 졸여주세요. 이때 꽈리고추나 버섯 등을 넣고 같이 조려주시면 좋아요~ 메추리알 장조림 완성! 멸치볶음 재료 : 멸치100g, 견과류30g, 간장2T, 맛술1T, 설탕0.5T, 올리고당1T, 참기.. 2016. 8. 30.
크래미 팽이버섯전 크래미 팽이버섯전 마땅히 반찬 없을때 간편하게 만드는 크래미 팽이버섯전이에요. 크래미랑 팽이버섯은 재료도 구하기 쉽고 만들기도 간편해서 한번씩 만드는데요. 쫄깃하게 씹히는맛도 있고 식이섬유가 풍부한 팽이버섯이라 다이어트 식단으로도 좋을것 같아요. 크래미 쪽쪽 찢어넣고 팽이버섯 쫑쫑썰어 계란풀어 부치기만하면되요~ 금방만드니 도시락 싸시는분들 반찬으로도 좋겠구요. 재료 : 크래미 게맛살10개, 팽이버섯1봉, 깻잎5장, 계란3개, 소금약간 1. 크래미는 잘게 찢어 놓고 팽이버섯은 1~2cm 길이로 쫑쫑 썰어주세요. 깻잎은 잘게 채썰어서 모두 함께 넣고 계란풀고 소금간해서 섞어주세요. 어른들만 드실경우 청양고추 다져넣어도 좋을것 같아요. 2. 후라이팬에 기름두르고 한수저씩 떠서 노릇하게 부쳐주세요. 간편하게 만.. 2016. 7. 18.
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