꽈리고추 멸치볶음1 꽈리고추 멸치볶음 꽈리고추 멸치볶음 우리가족 칼슘을 위해 식탁에 빠지지 않는 멸치볶음 반찬을 만들어 두는데요. 멸치볶음에 꽈리고추를 함께 넣고 볶아 살짜기 매콤한 맛이 들어가고 고추향이 솔솔나니 더 입맛 돋아주는거 같아요. 꽈리고추 집어 먹어도 맛나고 멸치고추 집어먹어도 맛나고 같이 먹음 더 맛나는 꽈리고추 멸치볶음이랍니다. 재료 : 꽈리고추200g, 멸치두줌, 소금0.5T, 통마늘3개, 올리브오일0.5T 간장1.5T, 설탕0.5T, 참기름0.5T, 물엿0.5T, 통깨조금 1. 꽈리고추는 꼭지를 떼고 씻어 주세요. 2. 끓는물에 소금을 넣고 꽈리고추를 넣어 살짝만 데쳐 건져준 후 찬물에 헹궈주세요. 3. 멸치는 후라이팬에 기름을 두르지 않고 마른팬에서 바삭하게 볶아준 후 따로 담아주세요. 4. 마늘을 편으로 썰어 올리브오.. 2017. 2. 14. 이전 1 다음 728x90
