본문 바로가기

겨자소스3

새콤달콤 고소한 닭냉채 겨자소스 만들기 새콤달콤 고소한 닭냉채 겨자소스 만들기 이번 복날에는 시원하게 드실수 있는 보양음식 닭냉채 레시피 알려드려요~ 새콤달콤하면서 고소한 겨자소스에 아삭한 야채 듬뿍넣어 즐기는 닭냉채 한접시가 아주 푸짐하네요. 닭으로 삼계탕만 만들어 드시지말고 야무지게 살발라서 닭냉채 만들어보세요~^^ 알록달록 야채들 썰어서 둘러놓고 닭고기 소복하게 올려놓으면 건강하고 맛있는 닭냉채가 색감도 화려하니 있어보이는 한접시요리라 손님접대요리로도 좋을것같답니다. 재료 : 닭1마리, 마늘5개, 대추3개, 황기조금, 크래미맛살5개, 깻잎10장, 양파1/2개, 파프리카, 당근조금, 초절임쌈무 겨자소스 : 연겨자1T, 간장1.5T, 땅콩쨈1T, 식초3T, 마요네즈1T, 설탕1t 깻잎이나 초절임무 대신 부추랑 오이를 사용하셔도 좋아요~ 1... 2016. 7. 24.
닭가슴살 무쌈말이 겨자소스 닭가슴살 무쌈말이 겨자소스 집들이음식이나 손님초대요리 단골메뉴인 무쌈말이 간단하지만 폼나고 건강한 메뉴로 아주 사랑받는 메뉴 중 하나지요. 알록달록 화려한 비주얼만큼 맛도좋고 영양만점인 요리랍니다. 특히 다이어트 한다고 냉동실에 닭가슴살 한번쯤 쟁겨놓으셨던 분들을 위한 건강레시피 닭가슴살 무쌈말이 만드는법과 무쌈말이에 잘 어울리는 새콤달콤 알싸한 매력이 있는 겨자소스 레시피를 알려드려요. 재료 : 닭가슴살 200g, 초절임 무쌈 1팩, 양파1/2개, 표고버섯2개, 당근조금, 달걀1개, 불고기양념2T 겨자소스 : 연겨자1T, 간장1T, 매실액0.5T, 마요네즈0.5T, 설탕1.5T, 식초1.5T 1. 당근, 양파, 표고버섯을 채썰어주세요. 2. 후라이팬에 채썬 당근, 양파, 표고버섯에 불고기양념2T를 넣고.. 2016. 6. 12.
마약김밥 만들기 비법은 겨자소스 마약김밥 만들기 비법은 겨자소스 광장시장가면 마약김밥이 인기인거 아시죠? 방소도 많이타고 요즘엔 외국인들 사이에서도 많이 유명해져서 광장시장에서 마약김밥 먹고 있는 외국인들 많더라구요. ㅎㅎ 광장시장 마약김밥 하도 나오길래 궁금해서 먹으러 갔었는데,, 사실 첨 보고는 실망했었어요. 김에 밥넣고 시금치,당근,단무지 넣은 옛날 미니김밥이랑 별 차이가 없다 싶었는데,, 포인트는 바로 마약김밥의 겨자소스에 있는거 같아요~ 심심한 마약김밥에 알싸한 겨자소스가 딱 맛깔스럽게 잡아주는 그낌이요. 이상하게 먹을때 그냥 그런갑다 하고 먹는데,, 집에오면 생각나는~ ㅋㅋㅋㅋ 그래서 마약김밥인가봐요~^^ 그래서 저도 마약김밥을 만들어봤어요. ㅎ 아이들 싫어하는 단무지는 빼고 햄 넣어서요~ 1. 시금치는 데쳐서 소금이랑 다진.. 2016. 1. 19.
728x90