홈파티요리1 와인안주 고구마 부르스케타 와인안주 고구마 부르스케타 연말은 따뜻하게 가족과 함께 홈파티를 즐기는건 어떨까요~ 가볍게 와인한잔 하며 도란도란 지난 한 해를 되돌아보기도 하고 새로운 한 해를 맞이하며 새로운 다짐과 각오도 다져보구요. 와인안주로도 간식거리로도 좋은 부르스케타 레시피를 소개할께요. 부르스케타는 이탈리아식 오픈 샌드위치예요. 저는 빵대신 요즘 집에 쟁겨두었던 고구마를 이용해 고구마 부르스케타를 만들어봤답니다. 요거트 과일샐러드도 얹어주고 와인에 잘어울리는 치즈도 함께 올려주어 상큼하고 든든한 홈파티 메뉴예요. 재료 : 고구마2개, 까망베르치즈50g, 사과1/2개, 감1개, 플레인요거트1개, (새싹채소 조금) 1. 고구마는 약 1cm 두께로 썰어서 오븐에서 구워주어요. (200도 15분) 오븐말고 후라이팬에서 약불에서 은.. 2016. 12. 29. 이전 1 다음 728x90
