리코타치즈 만들기 n 리코타치즈 샐러드
리코타치즈 만들기 n 리코타치즈 샐러드 요즘 브런치카페가면 꼭 주문해서 먹는 리코타치즈 샐러드 고소하고 부드러운 리코타치즈 샐러드 여성들이 참 좋아하는 메뉴 중 하나예요. 리코타치즈는 집에서도 간단히 만들어 먹을 수 있답니다. 홈메이드 리코타치즈 만들어 리코타치즈 샐러드도 해먹고 베이글에 상큼하게 발라먹어도 좋아요. 숙성시간도 필요없이 간단한 재료로 금방 만들 수 있는 치즈라 먹고싶을때나 우유 유통기한이 간당간당 할때 만들어 먹어도 좋겠어요. 리코타치즈 재료 : 우유500ml, 생크림250ml, 레몬즙20ml (or식초), 소금1t, 고운면보 리코타치즈 샐러드 : 리코타치즈, 샐러드채소, 토마토, 크랜베리, 아몬드슬라이스 올리브오일, 소금후추, 발사믹소스 1. 냄비에 우유와 생크림을 넣고 소금을 넣어 섞..
2016. 5. 10.
