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크림파스타2

날치알 크림파스타 날치알 크림파스타 부드럽고 고소한 크림파스타에 날치알과 청양고추를 넣어 고소함과 칼칼함을 더한 날치알 크림파스타를 만들었어요. 청양고추를 넣으니 크림파스타가 느끼하지 않고 더 고소하면서도 깔끔하게 느껴지구요. 톡톡 터지는 날치알 씹는맛도 좋고 맛있게 매콤한 날치알 크림파스타네요. 재료 : 파스타면, 날치알3T, 칵테일새우10마리, 마늘3개, 청양고추2개, 올리브오일1.5T 우유1.5컵, 생크림1컵, 소금, 후추, 파슬리가루 조금 1. 끓는물에 소금을 넣고 파스타면을 8분간 삶아주세요. 2. 마늘을 슬라이스 해주고, 청양고추는 송송 썰어주세요. 3. 후라이팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 넣어 구워주세요. 4. 새우를 넣고 후추를 약간 뿌려 볶아주세요. 5. 우유, 생크림, 청양고추를 넣고 끓여주세요. 6... 2016. 7. 4.
버섯 크림 파스타 버섯 크림 파스타 버섯의 풍미가 가득 느껴지는 버섯 크림 파스타를 만들었어요. 향긋하면서도 구수한 버섯에 고소한 크림소스로 맛을 내구요. 크러쉬드 레드페퍼를 넣어 칼칼하니 개운한 맛도 주구요. 이태리어로 버섯을 풍기라고 해서 풍기파스타라고도 하지요~ 풍기파스타 만드는법 어렵지 않답니다. 재료 : 파스타면(2인분), 표고버섯2개, 느타리버섯 한줌, 양송이버섯2~3개, 통마늘3개, 올리브오일2T, 소금후추, 우유1컵, 생크림0.5컵, 크러쉬드 레드페퍼1T, 파슬리가루 조금 1. 마늘, 버섯은 슬라이스해 주세요. 느타리버섯은 먹기 좋게 찢어주구요. 그 외 다른 버섯들 있으면 넣어주세요. 2. 파스타면은 끓는 물에 소금을 넣고 9분간 삶아 건져냅니다. 저는 넓적한 페투치네 면을 사용했어요~ 3. 후라이팬에 올리.. 2016. 6. 19.
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