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차돌박이2

차돌박이 된장찌개 끓이기 차돌박이 된장찌개 끓이기 비가 어찌나 퍼붓던지,, 우산을 썼는데도 다 졎고 말았어요~ 장마철에 습한날씨로 기분까지 가라앉을 수 있는데요. 구수한 된장찌개로 따끈하게 한그릇 뚝딱비우시고 기분까지 따뜻하게 Up 해보아요~ 오늘은 된장찌개에 차돌박이를 넣고 끓여서 구수하고 고소한맛을 더해보세요. 차돌박이 한줌이면 된장찌개가 더 맛있어지네요. 차돌박이 된장찌개랑 쌈장에 버무린 고추무침으로 식탁이 구수해졌어요~ 재료 : 멸치다시마물3C, 감자1/2개, 양파1/2개, 호박1/3개, 표고버섯1~2개, 풋고추1개, 두부1/2모, 된장1.5T, 고추가루0.5T, 차돌박이 한줌 1. 멸치, 다시마를 넣고 끓여 육수를 만들어 주세요. 2. 감자, 양파, 호박은 깍둑 썰어주시고, 표고버섯, 풋고추는 슬라이스 해주세요. 차돌박.. 2016. 7. 6.
차돌박이 숙주볶음 차돌박이 숙주볶음 차돌박이 구워먹으면 아주 고소한맛이 좋잖아요~ 여기에 숙주를 같이 볶아 먹었는데요. 씹는맛도 주고 맛을 더 풍부하게 해주는거 같아요. 숙주를 푸짐하게 같이 담으니 양도 많아져서 좋은걸요~^^ 간단하지만 특별하게 해먹을수 있는 차돌박이 숙주볶음이랍니다. 재료 : 차돌박이350g, 다진마늘1T, 굴소스1T, 레드홀페퍼1t 숙주나물1봉지, 대파1개, 굴소스0.5T, 레드홀페퍼1t 1. 차돌박이는 한입크기로, 대파는 채썰어주세요. 고추는 넣으려다 안넣었네요~^^ 2. 숙주는 씻어서 물기를 빼놓습니다. 3. 팬에 기름을 조금 두르고 다진마늘을 볶아 마늘향을 내어주세요. 4. 차돌박이를 넣고 볶다가 굴소스랑 레드홀페퍼를 넣고 볶아주세요. 5. 키친타올에 볶은 차돌박이를 올려 기름을 빼주세요. 6... 2016. 4. 15.
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