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샐러드소스4

닭고기 샐러드 닭고기 샐러드 마트 갔더니 닭정육을 판매하고 있길래 사왔어요.정육은 닭다리에서 뼈를 발라낸 다리 살코기부위예요.닭다리 맛있는거 아시죠~ 쫄깃한 식감과 맛이 아주 맛있죠~~정육은 뼈를 발라내어 요리해 먹기도 아주 좋더라구요.정육으로 담백하게 구워서 닭고기 샐러드를 만들어먹었어요.닭가슴살 처럼 퍽퍽하지 않아 맛도 좋고 튀기지 않고 구워 샐러드로 먹으니 담백해서 좋네요. 재료 : 닭정육 300g, 샐러드야채300g, 방울토마토 조금, 소금후추 약간오리엔탈소스 : 간장1.5T, 올리브오일2T, 애플비니거1T(or 사과식초0.5T), 설탕1t, 올리고당1t,다진마늘1t, 후추조금, 통깨조금 1. 분량대로 오리엔탈 소스를 만들어주세요. 2. 닭고기 정육은 후라이팬에 기름 약간 두르고 소금후추뿌려 구워주세요. 3. .. 2017. 1. 31.
어묵 떡 샐러드 어묵 떡 샐러드 밑반찬으로만 만들어 먹던 어묵으로 샐러드를 만들었어요. 물론 반찬으로도 먹을 수 있구요. 제법 든든하고 상큼한 한끼식사로도 문제없는 어묵 떡 샐러드랍니다. 친근한 식재료 어묵이 고급스러워진 느낌이예요. 오리엔탈 소스에 가볍게 버무려 쫄깃하고 짭쪼롬한 어묵과 떡을 아삭한 야채와 함께 샐러드로 즐기니 반찬이 한접시 근사한 요리가 된것 같아요. 재료 : 어묵100g, 떡국떡100g, 샐러드야채, 양파1/4개, 파프리카1/2개, 들기름1T 오리엔탈소스 : 간장1.5T, 맛술1T, 올리브유1T, 다진마늘1t, 올리고당1t, 식초1t, 후추약간, 통깨조금 1. 양파는 채썰어 찬물에 담갔다가 건져주세요. 2. 샐러드야채는 씻어 한입크기로 뜯어놓구요. 파프리카는 어묵크기로 잘라주세요. 3. 떡국떡과 어.. 2016. 9. 23.
요거트 과일 샐러드 요거트 과일 샐러드 바쁜아침 간편하게 과일샐러드로 시작하면 상큼한 하루가 시작 될꺼같아요. 사과샐러드에 새콤달콤한 요거트 샐러드소스로 건강하고 상큼함을 더해주었어요. 영국 속담에 하루에 사과 한개를 먹으면 의사를 멀리한다는 말이 있데요. 우리나라에선 아침에 먹는 사과는 금이라는 말도 있구요. 과일의 비타민 섭취해서 피로도 풀고 피부미용도 챙겨볼까요~~ 재료 : 사과, 키위, 견과류, 크랜베리, 플레인 요거트1개, 올리고당1T, 레본즙0.5T 1. 볼에 사과, 키위는 한입 크기로 깍둑썰어 담아주세요. 2. 요거트, 견과류 등 요거트 샐러드 소스를 넣어 버무려주세요. ㅎ 간단하게 요거트 과일샐러드가 완성되었네요. 상큼하고 달콤한 요거트 과일샐러드로 상큼한 하루되세요. 2016. 5. 1.
향긋한 참나물 소고기 샐러드 향긋한 참나물 소고기 샐러드 제철 참나물이라 더 신선하고 건강하기도 하구요. 푸짐하게 담아주셔서 좋은 참나물과 고소한 소고기를 함께 버무린 향긋하고 고소한 참나물 소고기 샐러드를 만들었어요. 참나물은 알칼리성 식품으로 체내의 염분을 밖으로 배출하고 소화도 잘되고 섬유소가 많아 변비에도 좋데요. 산성식품인 고기와 함께 먹으면 찰떡궁합이겠죠~~ 재료 : 참나물100g, 소고기300g(차돌박이or우삼겹), 양파1/2개 샐러드소스(오리엔탈소스) : 간장3T, 올리브오일3T, 애플비니거1T(or 발사믹식초1T), 설탕2t, 다진마늘1t, 후추 약간, 통깨 조금 1. 양파는 채썰어서 찬물에 10분정도 담갔다가 건져주세요. 2. 참나물은 씻어서 물기를 뺀 후 5~6cm 길이로 잘라주세요. 3. 샐러드 소스(오리엔탈소.. 2016. 4. 29.
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