밤밥2 단호박 영양밥 만들기 단호박 영양밥 만들기 가을에 수확한 영양가득한 단호박과 밤을 넣어 영양밥을 지어보세요. 따끈 따끈 영양가득 담은 영양밥은 간편하면서도 맛과 건강까지 챙길 수 있어 넘 좋아요. 전문점 처럼은 아니더라도 가을재료 몇가지만 준비해 넣어도 영양가득 집밥을 만들어 먹을수 있어요. 재료 : 단호박조금, 당근1/2개, 밤20개, 표고버섯6~8개, 쌀, 물, 소금0.5t 1. 당근, 표고버섯은 작게 깍둑썰고 단호박은 조금 크게 썰어주세요. 2. 쌀을 씻어 밥솥에 담고 야채들을 넣어 섞어주세요. 3. 평소 밥물의 80% 정도만 물을 붓고 소금0.5t를 넣어 밥을 지어주세요. 4. 요즘 밥솥이 압력이 잘되니 따로 영양밥 취사 하지 않고 일반백미밥 취사해도 잘 지어지더라구요. 향기도 구수하고 색도 이쁜 영양가득 영양밥이 잘.. 2016. 11. 18. 구수한 영양밤밥 만들기 구수한 영양밤밥 만들기 추석에 밤까놓으면 그냥 생으로 오독오독 씹어먹으면 참 맛나는데 밤까는게 참 쉬운일이 아니었어요. 그래도 요즘엔 마트가면 밤까주는 기계가있어 좋더라구요. 엄마가 알이 작은밤이라고 밥에 넣어 먹으라고 밤을 다까서 생밤을 한아름 주셨네요. 아~ 감사해라~ ㅎ 그냥 알밤으로 주셨으면 아마 못해먹었을꺼 같아요. 차례지내고 남은 밤이 있다면 특별식으로 밤밥을 만들어 드셔보세요. 구수하면서도 달큰하니 밥만먹어도 밥이 너무 맛이좋아요. 밤밥 지어서 간장양념장 넣고 비벼서 김치 얹어 먹음 간단한 한끼 영양밥이 된답니다. 밤밥 재료 : 쌀2컵, 생밤두줌 간장양념장 : 부추조금or대파, 간장4T, 다진마늘1t, 설탕0.5t, 참기름1T, 고춧가루1T, 통깨0.5T 1. 쌀은 씻어서 평소와 같은 물을 .. 2016. 9. 15. 이전 1 다음 728x90
