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느타리버섯3

[다이어트식단] 느타리버섯 들깨파스타 만들기 고물가시대에 그나마 착한가격 느타리버섯 2팩에 2,500원에 가져왔어요. 하나는 고소하게 느타리버섯 들깨파스타 만들구 남은건 된장찌개 끓여야겠어요. 재료: 느타리버섯1팩, 파스타면, 올리브오일1T, 들기름1T, 소금약간 들깨가루5T, 파스타면수5국자, 참치액젓2T, 간장1T, 들기름2T, 쪽파다진거한줌 1. 느타리버섯은 가닥 가닥 뜯어주고 쪽파나 대파 다진거 준비해주세요. 묽으면 넣으려고 찹쌀가루 준비했는데 거피들깨가루만으로도 되직해져서 필요없어졌어요. 2. 파스타면은 8분 삶아주세요. 다이어트식단이라 통밀파스타로 만들었어요. 일반 파스타면보다 탄수화물함량이 낮고 단백질함량이 높더라구요. (☆파스타 삶은물은 버리지마세요) 3. 팬에 느타리버섯, 소금약간, 올리브오일1T, 들기름1T, 다진마늘1T 넣고 볶.. 2024. 3. 29.
느타리버섯 양파볶음 느타리버섯 양파볶음 마트갔다가 느타리버섯이 아주 싱싱하길래~ 양파랑 볶아먹으려고 사왔어요~버섯이랑 양파랑 달달볶아 참기름이랑 소금간해서 먹으면쫄깃 쫄깃 향긋하니 넘 맛나요~ 양파는 혈당수치도 낮춰주고 육류와 함께 먹으면 항산화작용을하여 활성산소를 잡아준데요.몸에 좋은 양파 많이 먹으면 좋겠죠.밥에 듬뿍 얹어 고추장넣고 비벼 먹어도 맛있답니다. 재료 : 느타리버섯200g, 양파1개, 쪽파조금, 참기름1T, 소금0.5t, 간장0.5t, 후추조금 1. 느타리버섯은 가닥으로 띠어주세요. 2. 양파는 채썰어주세요. 3. 쪽파는 송송 썰어주세요. 3. 후라이팬에 기름을 약간 두르고 양파를 갈색이 나도록 볶아주세요. 4. 느타리버섯을 넣고 참기름, 소금, 간장을 넣고 후추를 약간 뿌려 볶아주세요. 5. 접시에 담고 .. 2017. 1. 26.
고소함가득 느타리버섯 들깨무침 고소함가득 느타리버섯 들깨무침 느타리버섯에 들깨가루 팍팍 넣어 고소하게 들깨무침을 만들었어요. 어찌나 고소한지 생양파채 넣고 같이 무쳤는데 양파매운맛이 하나도 안나고 버섯 싫어하던 아이들도 잘먹는 고소함 가득하구요. 한접시로는 아쉬운 꼬신내 가득한 느타리버섯 들깨무침이예요. 재료 : 느타리버섯150g, 양파1/2개, 부추 한줌 들깨소스 : 들깨가루3T, 들기름1.5T, 멸치액젓1T, 설탕1t, 매실액0.5T, 소금약간, 후추약간 1. 느타리버섯은 하나씩 떼어주고 큰것은 반으로 갈라주세요. 양파는 채썰고 부추는 씻어서 양파 길이로 잘라주세요. 2. 끓는물에 소금1t를 넣고 느타리버섯을 1분 정도 데쳐주세요. 3. 데친 느타리버섯을 찬물에 헹군 뒤 물기를 짜주세요. 4. 분량대로 들깨소스를 만들어 주세요. .. 2016. 2. 20.
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