새콤달콤 고소한 닭냉채 겨자소스 만들기
새콤달콤 고소한 닭냉채 겨자소스 만들기 이번 복날에는 시원하게 드실수 있는 보양음식 닭냉채 레시피 알려드려요~ 새콤달콤하면서 고소한 겨자소스에 아삭한 야채 듬뿍넣어 즐기는 닭냉채 한접시가 아주 푸짐하네요. 닭으로 삼계탕만 만들어 드시지말고 야무지게 살발라서 닭냉채 만들어보세요~^^ 알록달록 야채들 썰어서 둘러놓고 닭고기 소복하게 올려놓으면 건강하고 맛있는 닭냉채가 색감도 화려하니 있어보이는 한접시요리라 손님접대요리로도 좋을것같답니다. 재료 : 닭1마리, 마늘5개, 대추3개, 황기조금, 크래미맛살5개, 깻잎10장, 양파1/2개, 파프리카, 당근조금, 초절임쌈무 겨자소스 : 연겨자1T, 간장1.5T, 땅콩쨈1T, 식초3T, 마요네즈1T, 설탕1t 깻잎이나 초절임무 대신 부추랑 오이를 사용하셔도 좋아요~ 1...
2016. 7. 24.
닭가슴살 무쌈말이 겨자소스
닭가슴살 무쌈말이 겨자소스 집들이음식이나 손님초대요리 단골메뉴인 무쌈말이 간단하지만 폼나고 건강한 메뉴로 아주 사랑받는 메뉴 중 하나지요. 알록달록 화려한 비주얼만큼 맛도좋고 영양만점인 요리랍니다. 특히 다이어트 한다고 냉동실에 닭가슴살 한번쯤 쟁겨놓으셨던 분들을 위한 건강레시피 닭가슴살 무쌈말이 만드는법과 무쌈말이에 잘 어울리는 새콤달콤 알싸한 매력이 있는 겨자소스 레시피를 알려드려요. 재료 : 닭가슴살 200g, 초절임 무쌈 1팩, 양파1/2개, 표고버섯2개, 당근조금, 달걀1개, 불고기양념2T 겨자소스 : 연겨자1T, 간장1T, 매실액0.5T, 마요네즈0.5T, 설탕1.5T, 식초1.5T 1. 당근, 양파, 표고버섯을 채썰어주세요. 2. 후라이팬에 채썬 당근, 양파, 표고버섯에 불고기양념2T를 넣고..
2016. 6. 12.
