[다이어트식단] 에그누들 비빔칼국수 비빔양념장 레시피
에그누들로 만드는 비빔칼국수 레시피예요. 에그누들은 밀가루 칼국수보다 불지 않고 칼로리가 낮아 다이어트식단으로 좋아요~ 재료(2~3인분) : 에그누들3개, 양파1/4, 오이1/2, 상추조금, 깻잎조금, 계란2개 비비양념장 : 진간장2,매실액1,배주스3,식초3참기름1,물엿3,고추가루1,고추장3 1. 에그누들은 끓는물에 넣고 2분후 면을 풀어준뒤 1분더 삶아 찬물에 헹궈주세요. 2. 고명으로 넣을 계란은 삶아주고 양파, 오이, 상추, 깻잎은 채썰어주세요. 3. 비빔양념장 레시피대로 만들어주세요. 4. 볼에 에그누들을 넣고 참기름1T를 넣고 버무려주세요. 5. 비빔양념장을 넣어가며 버무려주세요. 6. 마지막에 통깨 뿌려주면 완성이예요. https://youtube.com/shorts/YmgaYDP43n8?si..
2024. 4. 11.
입안가득 고소함이 터지는 통들깨 도토리묵무침 양념
입안가득 고소함이 터지는 통들깨 도토리묵무침 통들깨 이렇게나 맛있고 몸에도 좋은데 마트에 안팔아서 방앗간서 생들깨 500g 6000원에 사옴 겁나많아 통들깨요리 자주해먹을꺼임 재료: 도토리묵, 오징어채, 상추, 깻잎, 양파반개, 오이반개, 당근조금 통들깨양념 : 간장4T, 맛술1T, 식초2T, 알룰로스2T, 매실청1T, 들기름1T, 고춧가루3T, 통들깨2T, 다진파1T, 다진마늘0 5T 1. 도토리묵은 도톰하게 썰어서 따뜻한물에 담가주세요. 2. 오징어채도 따뜻한물에 담그고 긴건 가위로 잘라주세요 3. 통들깨가 있으면 살짝 갈아서 쓰면되고 없으면 저처럼 생들깨사서 물에까불려서?(들깨만물에뜸 가라앉은 불순물은 버리고) 채로 건져서 마른팬에 수분기 날라가도록 볶고 5분더 볶아줌 4. 도토리묵무침 양념장 분량..
2024. 4. 8.
